Harina de Coca

Descripción

Milenario y sagrado. Desde tiempos inmemoriales el cultivo de la coca ha formado parte de la tradición y costumbres del hombre andino. Considerada por los especialistas como una planta de alto valor nutricional y con enorme potencial terapéutico, su uso surge del mero hecho de mitigar las sensaciones de hambre, sed o cansancio, surge múltiples dimensiones con profundas implicaciones sociales para el hombre andino: integra al individuo con su familia, su comunidad, su cultura y su entorno haciendo de la planta un verdadero símbolo de identidad étnica.