La lúcuma es una fruta nativa del Perú. Crece en los valles interandinos hasta los 2500 metros sobre el nivel del mar. Es una fruta rica en fibra, hierro y caroteno. Por tanto, es un alimento altamente energético. Si quieres probar la lúcuma, puedes preparar deliciosos helados, postres, cócteles y un sinfín de presentaciones. Tiene una piel fina de color verde y su pulpa es de color amarillo anaranjado; Estarás de acuerdo en su sabor muy dulce y su suave aroma. Además, su peculiar sabor es muy difícil de imitar artificialmente. En consecuencia, es muy apreciado por la gente.

Debes saber que la lúcuma también es conocida como «Oro de los Incas». si visitas Perú encontrarás que las regiones con mayor índice de producción son: Lima, Cajamarca, La Libertad, Huancavelica y Ayacucho. ¡Vamos, puedes visitarlos!

BENEFICIOS

• Pocas personas saben que la lúcuma es recomendable contra la depresión. Por su alto contenido en niacina. Se trata de una sustancia más conocida como vitamina B3, que colabora de manera muy eficaz en el metabolismo de las proteínas y en el proceso de producción de energía corporal. Si consumes lúcuma estimularás el buen funcionamiento del sistema nervioso y actúa como un extraordinario energizante en tu beneficio.
• La niacina, presente en esta fruta, ayuda a reducir el nivel de colesterol y triglicéridos en sangre.
• El caroteno actúa como antioxidante, por lo que ayuda a reducir los efectos del envejecimiento.

PRESENTACIONES

Para el comercio, la lúcuma se procesa en forma de harina o polvo. Para la obtención del polvo se realiza un proceso de deshidratación para luego triturarse. Es muy conveniente. En otras palabras, se obtiene un producto que se puede almacenar con una vida útil de hasta 2 años. La lúcuma en polvo no pierde sus propiedades, sin embargo hay que protegerla de la humedad. En StandPerú podemos ofrecertelo con certificación orgánica o como producto convencional. También tenemos disponibles estas presentaciones:

• A granel, en sacos de 5kg y 10kg, en cajas de cartón de 20kg.
• En bolsas Doy Pack o Stand Up de 250grs o a pedido del cliente.